最近,廣州那個因為做“白切雞咖啡”而上了熱搜的咖啡師辭職了。去了哪兒,誰也不知道。
很多人更不知道的是,他是一名孤獨癥患者,只有23歲。他的離開,因為“白切雞咖啡”,也因為不久前那些難以抵抗的網絡暴力。
10月末,一條制作白切雞咖啡的短視頻在社交平臺火了。視頻來源是廣州一家名叫“與星咖啡”的孤獨癥公益咖啡廳,視頻中,23歲的孤獨癥青年小北(化名)正在實驗一款廣東“特色”咖啡:把咖啡底做好,然后放幾塊白切雞進去,撒上姜蓉,加入牛奶、咖啡,最后再淋上點醬汁,“白切雞咖啡”就做好了。
小北和朋友們都沒想到,這條視頻一下子“火了”。
可“火”的背后,卻引來了一系列爭議和網絡暴力。相關視頻被轉載、二次剪輯發布,評論達到了上萬條。不少人質疑咖啡店嘩眾取寵,甚至一度上升到對咖啡師的人身攻擊。不久前,因為受不了網絡暴力言論,小北辭職了,和媽媽一起離開了廣州,表示:“不愿再受打擾。”
輿論發酵的這些天,記者多次探訪了與星咖啡店,了解孤獨癥咖啡師遭受網暴背后的故事,探尋大齡孤獨癥青年的生存困境。
給“星星的孩子”開的一家咖啡店
與星咖啡藏在廣州市天河區天河東路附近一個不太起眼的小巷子里,店面不大,夾在兩個商鋪中間,占地十幾平方米。
走進店里,最先映入眼簾的,是四周墻上掛著的幾幅孤獨癥兒童的繪畫作品,色彩明艷,充滿童趣。咖啡臺后面的白墻上印著幾行字——
“我們相信,每個人來到這個世界,都有自己的意義和使命,你也是。‘與星’咖啡,與星星的孩子在一起,為孤獨癥人士提供就業及藝術展示平臺。”
患有孤獨癥的孩子有個特別的稱呼:“星星的孩子”。與星咖啡的店名也源于此。2023年,與星咖啡開業了,老板就是咖啡店隔壁一家名叫“象寶啟星兒童教育中心”的孤獨癥特教機構負責人。
“我們開店的初衷就是希望給大齡孤獨癥青年提供一個就業的機會?!迸c星咖啡工作人員何女士告訴記者,大齡孤獨癥青年在義務教育結束之后,大多都面臨著“三無”困境:無學可上、無處可去、無事可做,就業困境是一大難題。
“有些單位設置了殘疾人就業崗位,肢體殘疾、視障聽障人士都可以,但一聽到是孤獨癥就婉拒了?!焙闻空f,與星咖啡就是希望能夠盡綿薄之力,為他們提供一個就業和社會交往的平臺,店里也會定期舉辦孤獨癥畫展等公益活動,讓更多人了解孤獨癥群體。
小北是今年4月入職的,此前他的工作是一名清潔工?!靶”笨梢元毩⒋畛说罔F、上下班,工作認真,有一定的社會交往能力。我們經過考察后,決定培訓他作為咖啡師?!焙闻空f。
過去近7個月里,每天上午8點,小北準時來到與星咖啡店,打掃衛生、接待顧客、制作咖啡,下午5點準時下班。雖然少言寡語,但一切十分井然有序??臻e了,小北還會坐在角落看一看書籍。
“能明顯感覺到小北的變化,剛來時他有些膽小緊張,不敢和人眼神接觸,說話也很小聲。后來自信了很多,有顧客來了,會笑著說:‘歡迎光臨,喝點什么?’”小北的朋友、咖啡店同事小紫說道。
拍短視頻讓更多人了解大齡孤獨癥青年
為小北拍攝短視頻是從今年5月開始的。
“其實店里顧客不多,有時候一星期也沒幾個人來。我們想有什么方法能讓小北過得充實一些,于是想到拍短視頻這種形式,也算是工作療愈的一種,激發他的潛能和創造力,也讓網友了解孤獨癥群體?!迸c星咖啡店工作人員鄭先生說。
與星咖啡的視頻號簡介這樣寫道:“我們是一家孤獨癥主題公益咖啡店,分享孤獨癥咖啡師的日常生活,了解心智障礙人士天馬行空的作品,歡迎各種公益聯動,了解更多不平凡的故事?!?/p>
從今年5月25日起,與星咖啡開始分享短視頻,內容包括小北的工作日常,以及制作香菜咖啡、鴨掌咖啡、豬腳姜咖啡等創意咖啡。視頻里,小北制作咖啡,口中念著步驟,做好之后,小紫等同事還會出鏡品嘗咖啡,講述自己的感受。
“這些咖啡是不售賣的,只是我們自己創意拍攝?!毙∽险f,小北很喜歡拍視頻,每次拍視頻他都會笑容滿面。
漸漸地,他們也獲得了一些關注度。在某音視頻平臺上,與星咖啡有了200多個粉絲,相關視頻點贊量近1萬。不少粉絲被小北的笑容暖到,會給他留言“我從小北的笑容里面看到了自信”“我要以他為榜樣”。還有很多孤獨癥孩子家長留言說:“看到他就看到了希望,也許我的孩子也可以像他這樣立足于社會。”
小北也喜歡去網上瀏覽自己的視頻,看到網友送來的鼓勵,十分開心。
10月的一天,鄭先生、小紫、小北等人頭腦風暴,想要拍攝一款廣東特色“白切雞咖啡”。他們把各種材料擺好,讓小北去創意搭配、制作。
和過去的那些視頻一樣,他們剪輯后放到視頻平臺上??蓻]想到這次的短視頻卻“火”了,但“火”的背后,卻引來了一連串的爭議和質疑。
“白切雞咖啡”引來的網絡暴力
“愛吃白切雞和愛喝咖啡的人都沉默了。”
“來個廣東人,你們真這么喝嗎?”
“帶著你的白切雞咖啡滾出廣東”
“食白切雞咖啡,好好人都食自閉。”
……
視頻發布后,“白切雞咖啡”一下子上了網絡熱搜,相關視頻被轉載、二次剪切發布,評論達到了上萬條。評論里,有些了解孤獨癥咖啡師情況的網友為小北送來祝福,但也有許多網友發出調侃,質疑他們“博眼球”“搞噱頭”。由于視頻熱度不斷上漲,原本調侃的聲音,逐漸轉為人身攻擊。
“看那些惡評太難受了,有的網友甚至用粵語臟話‘問候你全家’。我們還接到了很多騷擾電話,有的人還說要來砸店?!编嵪壬f,網絡暴力給咖啡店還有小北一家都造成了很大的困擾。
小紫說,那幾天小北似乎又回到了剛開始來咖啡店的樣子,和人有些疏離,說話也變得小聲。
小北的家人也看到了這些視頻評論,他們表示很受傷,不想再被打擾,也不想接受任何媒體采訪。
10月30日,距離視頻發布過去9天,小北沒有像往常一樣走進咖啡店,這一次,他的父母打來電話,向店長提出了辭職,并要求隱藏了過往發布的所有關于小北的視頻。
隱藏所有視頻后,與星咖啡發布了一條文字視頻,回應了近期“白切雞咖啡”的種種爭議。其中一段寫道:“我們無意嘩眾取寵,無意褻瀆傳統文化,只是想突破傳統勵志敘事苦難敘事,以更加生活化和輕松娛樂的方式讓大家接觸到孤獨癥群體,讓孤獨癥群體能夠在真實自然的人際互動中發展自己?!?/p>
“星星們”該何去何從
因為“白切雞咖啡”,很多網友也關注到了這家孤獨癥公益咖啡廳。記者日前走訪時,遇到了幾位暨南大學的學生,他們也因小北的故事而來。
“我曾經刷到過小北的視頻,也看到了最近的新聞,我覺得對一個孩子,太殘忍了?!濒吣洗髮W在讀研究生陳同學表示,她和同學一直關注孤獨癥群體,也希望把小北遇到這些故事拍成紀錄片,讓更多人了解孤獨癥的困境。
中山大學公共衛生學院副教授、孤獨癥研究專家金宇表示,目前大齡孤獨癥青年的就業難問題嚴峻,成功就業的比例較低,且就業成功后大部分需要輔助工作,獨立就業難?!拔覀冃枰l展針對孤獨癥群體的保障性就業政策,包括財政支持、法律法規保障等。此外要加大對孤獨癥的科普,為孤獨癥青年營造支持性、友好的就業環境,這需要全社會一起努力?!苯鹩钫f。
“其實這次事情也給了我們一個教訓,做視頻內容可能要更謹慎一點,不要引起爭議。雖然被罵得很慘,但我還是會繼續做下去的,我們不會忘了自己的初心。”鄭先生告訴記者,這些天他們已經在招聘新的孤獨癥咖啡師,每天都有前來應聘的孩子。
不久前,與星咖啡店收到了一份從云南寄來的快遞,是寄給小北的。郵寄物品是兩包咖啡豆,還有一封手寫的信。寫信人是一位阿姨,信中寫道:“關注了你的視頻,我是從事殘疾人工作的一位阿姨,退休后在云南種植咖啡,送你兩袋,鼓勵你自食其力。祝好孩子!”
然而,這份禮物和祝福并沒有如愿送到小北手中。
辭職后沒幾天,小北和媽媽就離開了廣州,去了哪兒,誰也不知道。
11月5日,鄭先生告訴記者,他們順利招到了新的咖啡師昆朋,也是一位00后孤獨癥患者,目前已經在店里工作了。
律師說法:要勇于對網絡暴力說“不” 拿起法律武器捍衛合法權益
廣東省律協文化與宣傳表彰工作委員會秘書長,廣州市律師協會勞動法專業委員會副主任張海燕律師:
隨著互聯網經濟的蓬勃發展,短視頻已成為當代社會信息傳播的重要渠道,在面對網絡暴力侵害時,我們呼吁每一位受害者都能勇敢地站出來,堅決對網絡暴力說“不”。特別是像“星星的孩子”這樣的特殊群體,他們更應得到社會的關注與保護。公益法律援助機構已為他們敞開了大門,鼓勵他們拿起法律武器,堅決維護自己的合法權益。
對于廣大普通網民而言,在遭遇網絡暴力時,保持冷靜、理性應對至關重要。首先,要注意及時保存證據,這是后續維權的關鍵。具體來說,可以收集并保存相關截圖、聊天記錄、發帖記錄等,甚至可以對一些私信、評論進行公證,以確保這些證據的真實性和有效性,這些證據將在后續的維權過程中發揮至關重要的作用。
除此之外,當發現侵權行為時,應立即向平臺方進行投訴,并要求平臺方對不實信息及侵權信息進行及時屏蔽。同時,根據平臺規則對侵權者實施相應的處罰措施,以維護平臺的良好秩序和用戶的合法權益。
在必要時,我們還可以通過法律途徑進一步維權。依法向法院提起訴訟,要求侵權人承擔賠禮道歉、賠償損失等法律責任。對于網絡暴力行為嚴重的案例,我們更應依據《中華人民共和國治安管理處罰法》的相關規定,及時向公安部門報案,由公安部門依法對網絡暴力行為進行查處。
面對網絡暴力問題,我們既要勇于說“不”,更要善于運用法律武器維護自己的合法權益,才能構建一個和諧、健康、有序的網絡環境。
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