近日,深圳市福田區扶殘助殘關愛空間——星巴克咖啡益田手語門店迎來了12位特別的學員,他們是來自福田區的聽障殘疾人和精神殘疾人,一同參與區殘聯與星巴克推出的“?!恰P愛行動”聯合公益日第七期主題活動“半日咖啡師”。
在星巴克天使伙伴和健聽伙伴的引導和幫助下,殘友們體驗了一段作為咖啡師的奇妙時光,感受從咖啡香氣中傳遞出的濃濃善意與美好。福田區殘聯黨組成員、副理事長麥越聰出席活動與殘友們一同體驗“半日咖啡師”。據了解,“天使伙伴”,是星巴克內部對聽力障礙伙伴的稱呼,他們與同伴們融合共事,為顧客帶來溫暖獨特的咖啡體驗。本次活動由天使伙伴菲菲和健聽伙伴卡勞德授課,從咖啡的起源到咖啡豆的分類與產地,從星巴克咖啡發展歷程到不同系列飲品的特點,由淺入深,娓娓道來。殘友們聽得入神,迫不及待想要進入操作環節。
在星巴克伙伴和福田區殘聯社工們的協助下,殘友們現場實踐手沖咖啡的制作步驟,親手見證一顆顆咖啡豆如何蛻變成一杯美味咖啡的過程,空氣中彌漫起咖啡濃香。殘友小蘇高興地說:“原來手沖咖啡這么有趣,看著褐色的咖啡液一點點滴下來,特別解壓,好喜歡這種感覺?;丶液?,我還要親手做咖啡送給我的家人和朋友喝?!甭犝吓笥研钣檬终Z向“天使伙伴”菲菲表達謝意,他表示很開心一起學習咖啡知識,在這個過程中感受到了大家的支持和關心。隨后,殘友們把咖啡渣作為有機肥料栽種了多肉植物,為“半日咖啡師”體驗畫上完美句號。
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