一年之計在于春,萬象“耕”新正當時。春耕開始前,茂名信宜水口鎮旺埇村的黃愛軍利用冬閑農田種植的紅松茸,正進入最后一輪的采摘。
2021年,黃愛軍回鄉發展農業,先后承包了一百多畝農田種植水稻、肉姜、玉米等農產品。2022年12月,在廣東省殘疾人聯合會(簡稱“省殘聯”)駐鎮幫鎮扶村工作隊的幫助下,黃愛軍利用1畝多的試驗田種植紅松茸。短短90多天,這片試驗田便結出了豐碩的果實。
省殘聯駐水口鎮幫鎮扶村工作隊自2021年駐鎮以來,立足本地實際,因地制宜發展小優品種,尋求產業發展突破口。
工作隊多次聯合華南理工大學農村科技特派員工作組對水口鎮開展調研,發現水口鎮適合種植紅松茸。紅松茸于冬天農閑時期種植,能有效提高土地利用率,收獲期后,殘留的菌絲和基質可作有機肥回饋土壤,實現資源循環利用和土壤養護,是農村經濟可持續發展的好項目。
工作隊多方尋求有情懷、有技術、負責任的本地農業種植能手試點種植紅松茸。返鄉創業的黃愛軍有意回哺家鄉帶領鄉親共同致富,且有多年農產品種植經驗。2022年底,工作隊決定支持他進行小規模紅松茸試種,并聯系鎮政府提供資金支持;聯合華南理工大學科特派員工作組引進“中科1號紅松茸”培優品種,多次下田指導種植并支持熱泵烘干機一臺;聯系中國科學院華南植物園首席研究員段俊提供技術咨詢。試種過程中,黃愛軍不斷反饋遇到的問題,加強與專家溝通探討,積累了寶貴的紅松茸種植經驗。
經過兩年的試種,黃愛軍種植的紅松茸在產量、質量、經濟效益上都達到了預期目標。黃愛軍第一次紅松茸試種,畝產達2000多斤,每斤市場收購價格在20元至30元之間。2023年紅松茸試種基地擴展到8畝,通過引入科學的管理和種植技術,畝產最高可達2500斤,每斤市場收購價格在10元至15元之間。
今年3月,水口鎮紅松茸被中央電視臺等媒體宣傳報道,成為工作隊扶持水口鎮打造特色農產品的亮眼名片。下一步,工作隊將繼續促進農戶交流種植經驗,幫忙找銷路、拓渠道、興品牌,帶動集體和村民種植,不斷提升聯農帶農機制作用,形成規模化、特色化農業,助力水口鎮鄉村振興。
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